Wing Coffee

在展示柜与菜单上的一众烘焙点心之中，格外引人瞩目的当属别出心裁的巴斯克奶酪蛋糕。在原味蛋糕底上叠加吸饱意式浓缩的饼干与轻盈奶油的“提拉米苏巴斯克（Tirachee）”，或是将微苦与奶酪醇香交融的“咖啡巴斯克奶酪蛋糕”，展现着咖啡专门店独有的甜点构思。表面点缀香脆粗砂糖粒的司康以及季节性烘焙甜点也一应俱全，挑选一份契合当天心情的甜品本身就是一段惬意时光。

搭配蛋糕时，不妨配上一杯在萃取方式与豆质特性上都经过细致斟酌的咖啡。这里不仅有口感清爽的手冲滴滤，还提供能够展现浓郁厚重口感的法压壶萃取，无论是深烘焙的曼特宁，还是果香丰沛的巴布亚新几内亚豆，都能让人从容体会各个产地咖啡豆的鲜明个性。绵密奶泡上饰有细腻拉花的拿铁，或是以自家制糖浆调配的印度香料茶拿铁等，丰富的牛奶类饮品同样不容错过。

除了甜品，菜单上还准备了鸡肉火腿搭配味噌酱与奶酪的热压三明治、干咖喱等轻食，用于午餐或稍晚的早午餐都非常适宜。温暖的橙色墙面与复古内饰相映成趣，营造出便于安静阅读或独自度过悠闲午后的舒适氛围。周日自早晨 8:30 起营业，不仅适合平日午后至傍晚小坐，也是周末清晨享受惬意早点的好去处。